泰国的AA文化:หารเท่า与长辈请客的习惯
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大盘菜一起分着吃的泰国餐桌,很适合平摊的AA。另一方面,长辈请客的习惯也存在。账单上加收的服务费和增值税、PromptPay扫码转账、在LINE里帮你收钱的聊天机器人,整理了和泰国朋友吃饭前值得知道的事。
和泰国朋友去吃饭,桌子中间会摆上好几盘菜,大家各夹一点:冬阴功、打抛饭、炒空心菜。谁吃了哪道、吃了多少,谁也说不清。
这样的吃法,很难各付各的。泰国朋友之间结账时常常选择平摊的 หารเท่า(haan thao),从餐桌的样子来看也是很自然的事。
🍲 一起分着吃的餐桌与平摊
泰国的饭不是一人一盘,而是大家一起点、一起吃。结账时按人数平分总额最简单,也没什么理由再细分。
想只付自己那份的时候,比如在咖啡馆只点了一杯饮料,说 ต่างคนต่างจ่าย(taang khon taang jaai,各付各的)就能听懂。指AA的说法里,也常能听到 อเมริกันแชร์(American share)。
🧓 年长者、前辈请客的习惯
泰国也有年长或职位高的人请晚辈吃饭的习惯。公司前辈替后辈们付饭钱,亲戚聚会时由长辈买单,都不稀奇。请客叫 เลี้ยง(liang),比如“วันนี้พี่เลี้ยงเอง”(今天我这个当哥哥姐姐的请)。
被请客时,道声谢、大方接受就很自然。同龄朋友之间平摊是常态,如果每次都让长辈请客觉得过意不去,下次换你请,或者用别的方式回礼。
🧾 账单上的服务费和增值税
在泰国餐厅结账,最让外国人意外的是菜单价格和账单金额的差距。酒店或商场里的餐厅等地方,菜价之外可能会加收不超过10%的服务费和7%的增值税。菜单上写着“++”,就是这两项另外收取的意思。
收服务费的店,必须让客人清楚看到这一点。AA时,要按加上服务费和税之后的总额平摊,而不是菜单价格的合计。路边摊和平价小馆通常没有这些加收,菜单价格就是结账金额。
也有人会把零钱留作小费,但在已经收了服务费的店里并不是必须的。小费要不要算进AA里,可以看国外的小费谁来付?算进AA里,还是各付各的。
📱 PromptPay 和用 LINE 收钱
撑起泰国AA文化的,是 PromptPay 转账。用手机号或二维码,就能从银行应用即时转账。常见的流程是:付了账的人在手机上打开自己的收款码,其他人扫码转账。
转完账后,把银行应用显示的转账成功页面(slip)发到 LINE 群里,告诉大家已经付了,是一般的做法。开泰银行曾提供一个叫 ขุนทอง(Khun Thong)的聊天机器人,把它拉进 LINE 群,就能建账单,还会替你催没付钱的人。收钱和催款都在 LINE 里完成,可以说是泰国AA的一个特色。
不过 PromptPay 需要泰国的银行账户,游客很难直接使用。和泰国朋友吃饭时,用现金把自己那份交过去最快。
如果是和国内朋友一起去泰国旅行,比较现实的做法是一个人先刷卡统一付,回国后再用人民币结算。泰铢换算成人民币时汇率怎么选,可以参考出国旅行怎么AA?货币不一样时的结算方法全指南。泰语里AA怎么说,写在AA制用日语、英语、韩语、泰语怎么说里。